호치민 청담육화 메뉴 l 후기 l 영업정보 청담육화 호치민 1군에 위치한 '청담육화' '청담육화'는 소고기와 돼지고기 BBQ를 판매하고 있는 한식당인데 소고기 맛집으로 인기있는 식당이다. 매장 입구로 들어서면 왼쪽에는 홀 테이블이 있고 우측에는 프라이빗한 룸이 있다. 전체적인 인테리어는 어둡지만 은은한 조명으로 실내를 밝혀서 고급스러운 분위기를 연출하고 있다. 메뉴 (Menu) 메뉴판에는 주 메뉴인 소고기와 돼지구이를 그림으로 표현해서 어떤 부위인지 쉽게 알아볼 수 있도록 표현해 두었고 부위에 대한 설명과 육즙, 육향, 마블링, 저작감을 쉽게 알아볼 수 있도록 그래프로 표현해 두었다. 눈으로만 봐도 고기가 신선해 보인다. 직원은 주문한 고기를 직접 구워주는데 굽기전에 손님에게 고기를 직접 보여주고 구워서..
