호치민 지식in 호티

호치민 미스터 키스 l 후기 l 영업정보 미스터 키스 '미스터키스'는 2군에 위치한 족발 맛집이다. 물론 족발 외에도 술 안주로 먹기 좋은 해물짬뽕, 두부김치, 산낙지와 같은 다양한 한식 종류의 사이드메뉴도 있다. 참고로 식당 오픈시간은 오전 11시지만 족발은 오후 5시부터 주문이 가능하니 이 점은 반드시 참고하길 바란다. 식당 내부 인테리어 컨셉이 독특하다. 한국의 옛날 모습을 상상하게 만드는 레트로 스타일의 인테리어다. 아기자기한 소품들도 많이 놓여져 있어서 마치 영화 세트장에 온 것 같은 기분이 든다. 메뉴 (Menu) 메뉴판이 올드해 보이는 스타일이지만 매장의 컨셉과 잘 어울리는 것 같다. 메뉴판을 살펴보면 족발 외에도 다양한 종류의 한식메뉴가 있다. 야들야들하고 쫀득쫀득한 영동족발! 양념 간도 ..

호치민 쭈꾸미언니 메뉴 l 후기 l 영업정보 쭈꾸미언니 (Jukkumi sister) 호치민 타오디엔에 위치한 '쭈꾸미언니' 쭈꾸미볶음은 한국 음식이지만 한국 손님 못지않게 베트남 손님들도 많이 방문하는 쭈꾸미볶음 맛집이다. 쭈꾸미볶음으로 유명한 맛집이지만 식당에 테이블이 5개 뿐이라서 웨이팅이 1시간 이상으로 긴 편이다. 그래서 식사시간 1시간 전에 방문해서 미리 대기를 걸어놓거나 배달어플을 통해서 배달시켜 먹는 것도 좋은 선택이다. 메뉴 (Menu) 메인요리 쭈꾸미볶음을 주문할 때 취향에 맞게 토핑을 추가할 수 있다. 그리고 사이드 메뉴로 김밥을 추천한다. 일반적으로 쭈꾸미볶음을 먹을 땐 주먹밥을 함께 먹곤 하는데 이 곳에서는 주먹밥을 대신 할 수 있는 김밥 메뉴를 판매하고 있다. 음식이 놓여진 돌판..

호치민 서울갈비 메뉴 l 후기 l 영업정보 서울갈비 호치민 1군에 위치한 BBQ 맛집 '서울갈비' '서울갈비'에서 가장 인기있는 BBQ 메뉴는 짚불로 초벌을 해서 구워주는 '우대갈비'다. 식당 입구로 들어서면 고기를 굽는 그릴이 보인다. 고기를 주문하면 그릴에서 고기를 직접 구워서 손님의 테이블로 가져다 준다. 만약 초벌이 된 고기를 직접 구워먹고 싶다면 메뉴를 주문할 때 미리 얘기를 하면 된다. 메뉴 (Menu) 우대갈비 정식 1인분 : 48만동 (한화, 약 26,000원) 우대갈비 외에 다양한 한식 메뉴는 사이드 메뉴로 주문해도 좋은데 손님들이 점심 메뉴로도 추천하는 편이다. 볏짚에 불을 피워서 고기를 초벌한다. 고기에 짚불향이 스며들어 맛과 향이 더욱 풍성해진다. 고기가 구워지는 과정을 보기만 해도..

호치민 청담육화 메뉴 l 후기 l 영업정보 청담육화 호치민 1군에 위치한 '청담육화' '청담육화'는 소고기와 돼지고기 BBQ를 판매하고 있는 한식당인데 소고기 맛집으로 인기있는 식당이다. 매장 입구로 들어서면 왼쪽에는 홀 테이블이 있고 우측에는 프라이빗한 룸이 있다. 전체적인 인테리어는 어둡지만 은은한 조명으로 실내를 밝혀서 고급스러운 분위기를 연출하고 있다. 메뉴 (Menu) 메뉴판에는 주 메뉴인 소고기와 돼지구이를 그림으로 표현해서 어떤 부위인지 쉽게 알아볼 수 있도록 표현해 두었고 부위에 대한 설명과 육즙, 육향, 마블링, 저작감을 쉽게 알아볼 수 있도록 그래프로 표현해 두었다. 눈으로만 봐도 고기가 신선해 보인다. 직원은 주문한 고기를 직접 구워주는데 굽기전에 손님에게 고기를 직접 보여주고 구워서..

호치민 몸보신 메뉴 l 후기 l 영업정보 몸보신 호치민 1군에 위치한 갈비탕 맛집 '몸보신' '몸보신'은 갈비탕 외에도 설렁탕, 곰탕, 설렁탕 도가니탕, 꼬리곰탕, 백숙 등 기력에 좋은 음식들을 판매하는 한식당이다. 식당의 1층은 홀 테이블이 있고 2층은 단체손님에게 적합한 룸이 있어서 회식 장소로 정해도 괜찮은 곳이다. 메뉴 (Menu) 몸에 좋은 한식 메뉴가 다채롭게 준비되어 있다. 음식이 대체적으로 맛있는 곳이지만 이 중에서도 인기있는 메뉴는 갈비탕과 설렁탕 그리고 도가니 수육이다. 반찬 갯수가 무려 10가지가 넘는다. 갈비탕 하나만 주문해도 반찬이 푸짐하게 제공이 되는 것을 보니 마치 전라도 맛집에 온 것 같은 기분이 든다. 뼈대가 굴고 튼실한 갈빗대가 뚝배기에 몸을 기대고 있는 비주얼이 보기만 ..

푸미흥 엄지네 감자탕 메뉴 l 후기 l 영업정보 엄지네 감자탕 호치민에서 감자탕 맛집으로 소문난 '엄지네 감자탕' 오늘 포스팅 내용은 감자탕이 메인이지만 이 곳은 닭도리탕, 대패삼겹살 맛집으로도 유명한 푸미흥의 한식당이다. 평범한 홀 테이블도 있지만 방석을 깔고 앉아서 먹을 수 있는 좌식 테이블도 있다. 오손도손 모여서 한국 이야기를 하며 감자탕에 소주한잔하기 딱 좋아보인다. 메뉴 (Menu) 대표메뉴인 감자탕은 일반 감자탕과 묵은지 감자탕이 있다. 중 사이즈가 2~3인분이라고 되어있는데 3명이 먹기에 충분한 양이다. 사골로 푹 우려낸 육수를 감자탕 국물로 사용하고 국물에 양념도 잘 되어 있어서 짭쪼름하고 깊은맛이 난다. 베트남에서 먹는 감자탕의 맛이 한국에서 먹는 것보다는 별로겠지 라는 생각은 굳이 할..

푸미흥 수변돼지국밥 메뉴 l 후기 l 영업정보 수변 최고 돼지국밥 호치민 7군 푸미흥에 위치한 국밥 맛집 '수변최고돼지국밥' 호치민에 거주하는 한국인들에게 국밥 잘하는 집으로 인정받는 식당이다. 실내 테이블이 전형적인 한국의 국밥집과 똑같이 생겼다. 빈 테이블만 봐도 국밥과 소주가 자연스럽게 연상이 될 정도다. (식사 시간에는 항상 손님들로 붐빈다) 메뉴 (Menu) 식사를 기다리는동안 기본 반찬이 나온다. 새콤하고 아삭한 깍두기 그리고 갓 만든 것 같은 배추 겉절이가 식욕을 더욱 돋군다. 건더기의 양이 굉장히 많다. 메뉴판에 고기추가 메뉴가 있는데 굳이 추가를 하지 않아도 될 정도로 고기의 양이 매우 푸짐하다. 뽀얀 국물도 굉장히 먹음직스러워 보인다. 국물 자체가 담백하고 진하다. 맑은 국물을 좋아하는..

파스타 킹스톤 메뉴 l 후기 l 영업정보 킹스톤 (King stone) '킹스톤'은 호치민 2군 안푸에 위치해 있는데 오픈한 지 6개월 정도 밖에 안됐지만 BBQ 맛집으로 유명한 식당이다. 고기를 아주 큰 돌판 위에 구워주기 때문에 가게 이름이 '킹스톤' 이다. 저녁시간에는 항상 손님들이 많다. 중요한 식사 자리일 경우에는 반드시 예약을 하고 방문하는 것이 좋다. 위 사진 오른쪽 끝자락엔 셰프가 보인다. 요리복을 입고 마스크를 착용한 모습이 위생적이고 전문성이 있다고 느껴지게 한다. 식당 2층에도 식사를 할 수 있는 공간이 있는데 단체 회식 장소로도 딱 좋아보인다. (의자 아래에 짐 보관 가능) 메뉴 (Menu) '킹스톤'의 대표메뉴는 '숙성 생포삼겹' 이다. 그러나 다른 메뉴들도 퀄리티가 높기 때문에 ..

호치민 글램 메뉴 l 후기 l 영업정보 글램 (Glam) 타오디엔에 위치한 한식당 '글램' 캠핑장 컨셉으로 꾸며져 있어서 호치민 도심에서 캠핑장의 감성을 느낄 수 있는 이색적인 한식당이다. 식당은 강을 끼고 있어서 자연 속에 온 느낌이 살아있다. 강 건너에는 도시의 풍경이 보이는데 해가 지고나면 호치민의 랜드마크인 랜드마크81이 아름답게 빛을 내고 있다. 그러나 캠핑장 컨셉의 분위기는 좋지만 약간 더울 수도 있다. 물론 야외 테이블에 선풍기는 있지만 더위에 약한 손님들은 에어컨이 있는 텐트 테이블을 예약하는 것이 좋다. 메뉴 (Menu) 한식 위주로 된 메뉴판이지만 캠핑과 어울리는 메뉴들도 준비되어 있다. 이 곳의 시그니처 메뉴는 돈마호크, 비어치킨, 감바스다. 이 중에서도 손님들은 비어치킨을 가장 선호..