호치민 홍팟 메뉴 l 후기 l 영업정보 홍팟 (Hong phat) 50년 전통의 후띠우 맛집 '홍팟' 2023년 미슐랭 빕그루망에 선정 되었다. 호치민 3군에 위치해 있다. 참고로 후띠유는 국수 요리 중 하나로 베트남 사람들이 즐겨먹는 음식 중 하나다. 요리하는 곳이 우픈주방으로 되어있고 직원들이 마스크와 위생모자를 착용하고 있다. 위생 걱정을 크게 할 필요가 없어보인다. 식당 규모가 꽤 넓은 편인데도 손님들이 항상 많은 편이다. 외국인보다 현지인 손님이 더 많은 편인데 머지않아 외국인 관광객 손님들도 많이 찾게 될 후띠우 맛집이 될 것 같다. 메뉴 (Menu) 후띠우를 주문할 땐 먼저 비빔과 국물 중 한가지를 선택하고 원하는 토핑까지 선택하면 된다. 다른 식당에 비하면 가격이 높은 편이지만 그만큼 재료..
