[호치민 1군] 반미의 색다른 변신 베트남 로컬 맛집 '반미차오'

호치민 반미차오 메뉴 l 후기 l 영업정보

반미차오

(Banh mi chao Di Nu)

---

베트남식 바게트 빵으로 만든 샌드위치를

'반미' 라고 한다.

그리고 '반미차오'는 반미를 만들때 사용되는

속재료를 수프처럼 조리해서 만드는 음식이다.

이 곳은 호치민에서 유명한 반미차오 맛집이다.

예쁘고 깔끔한 다른 호치민 맛집과는 다르게

로컬 느낌이 굉장히 강해보이는 식당이다.

음식을 소개하기 전에

먼저 확실히 짚고 넘어갈 부분이 있다.

도로가 있는 가게 입구 앞에 음식이 놓여져 있다.

아무리 잘 관리를 한다고 하지만

위생적인 면은 좋아보이지 않는다.

음식을 먹을 수 있는 실내공간이 있다.

만약 당신이 진정한 로컬 감성을 원한다면

가게 입구 도로쪽에도 테이블이 놓여 있으니

원하는 곳으로 자리 잡으면 된다.

---

메뉴 (Menu)

---

반미차오 메뉴

반미차오와 반미 메뉴

그리고 음료 메뉴가 보인다.

이 가게의 대표메뉴인 반미차오는

모든 재료가 들어간 스페셜 메뉴와

몇 가지 재료가 빠진 일반 메뉴가 있다.

가격은 둘 다 5만동, 한화로 약 2800원이다.

반미차오 스페셜

모든 재료가 들어간 스페셜 메뉴다.

팬 안에 대충 놓여있는 듯한 음식이

은근히 감성적이고 예뻐보인다.

갑자기 5만동이라는 가격이 싸게 느껴진다.

반미차오 스페셜에 들어간 재료는

소고기, 계란, 소세지, 미트볼, 햄, 치즈 등등!

마가린을 베이스로 한 자글한 국물이 들어간 팬에

따뜻하게 데워져서 나온다.

조금 느끼하다고 느껴지는 사람은

고추를 넣고 피클과 함께 먹으면 된다.

 

먹는 방법은 간단하다.

보통은 반미빵에 재료를 얹어서 먹는데

그냥 스푼으로 떠먹어도 상관없다.

이것도 올려보고 저것도 올려보고

재료 조합을 잘 해서 맛있게 먹으면 된다.

---

한줄요약&영업정보

---

 

 

✔️영업시간 : 06:00 ~ 13:30

(월요일~일요일)

 

위생적인 면이 아쉽지만

반미의 이색적인 모습이 인상깊다.

집 근처에 이 반미차오가 있다면

아침 식사로 딱 좋은 음식이다.

이 곳에 방문 계획이 있는 사람들은

반드시 영업시간을 확인하길 바란다.

 

별점 : ★★★★☆

---

호티 추천 호치민 맛집 리스트

[호치민 1군] 한국인 취향저격 베트남 로컬 쌀국수 맛집 '포퀸'

[호치민 1군] 미국 CNN 방송에서 인정받은 분짜 맛집 '꽌넴'

[호치민 1군] 건강하고 산뜻한 다이어트 음식 맛집 '포케사이공'

 

 

내 손 안에 호치민!

호치민 정보가 필요할 땐?

 

호치민 정보 관련 웹사이트

호치민 지식iN - 호티

호치민에 관련된 실시간 질문답변

호치민, 뭐든지 물어봐! 호티(HOTY)