호치민 지식in 호티

호치민 기름진멜로 l 후기 l 영업정보 기름진 멜로 '기름진멜로'는 호치민 2군에 위치해 있다. 이 곳의 대표메뉴는 볼케이노 마라전골이다. 화산이 끓어 넘치는 듯한 느낌을 연상케 하는 음식의 데코레이션이 특이해서 인스타그램 피드 업로드를 유발하는 독특한 매력이 있는 메뉴다. 식당의 낮 분위기는 세련미가 돋보인다. 그런데 저녁의 분위기는 보라색 조명이 더해져 세련미에 감성까지 충만해진다. 메뉴 (Menu) 시그니처 메뉴인 '볼케이노 마라전골' 가격은 45만동으로 한화로 약 25,000원이다. 맵기는 4단계로 나뉘어 져 있어서 취향에 맞게 맵기조절을 할 수 있다. 화산처럼 금방이라도 넘칠 것 같은 비주얼이다. 마라전골은 끓는동안 손님을 설레이게 만든다. 마라전골의 맵기를 3단계 기준으로 말하자면 신라면 매운..

호치민 쭈꾸미언니 메뉴 l 후기 l 영업정보 쭈꾸미언니 (Jukkumi sister) 호치민 타오디엔에 위치한 '쭈꾸미언니' 쭈꾸미볶음은 한국 음식이지만 한국 손님 못지않게 베트남 손님들도 많이 방문하는 쭈꾸미볶음 맛집이다. 쭈꾸미볶음으로 유명한 맛집이지만 식당에 테이블이 5개 뿐이라서 웨이팅이 1시간 이상으로 긴 편이다. 그래서 식사시간 1시간 전에 방문해서 미리 대기를 걸어놓거나 배달어플을 통해서 배달시켜 먹는 것도 좋은 선택이다. 메뉴 (Menu) 메인요리 쭈꾸미볶음을 주문할 때 취향에 맞게 토핑을 추가할 수 있다. 그리고 사이드 메뉴로 김밥을 추천한다. 일반적으로 쭈꾸미볶음을 먹을 땐 주먹밥을 함께 먹곤 하는데 이 곳에서는 주먹밥을 대신 할 수 있는 김밥 메뉴를 판매하고 있다. 음식이 놓여진 돌판..

호치민 몸보신 메뉴 l 후기 l 영업정보 몸보신 호치민 1군에 위치한 갈비탕 맛집 '몸보신' '몸보신'은 갈비탕 외에도 설렁탕, 곰탕, 설렁탕 도가니탕, 꼬리곰탕, 백숙 등 기력에 좋은 음식들을 판매하는 한식당이다. 식당의 1층은 홀 테이블이 있고 2층은 단체손님에게 적합한 룸이 있어서 회식 장소로 정해도 괜찮은 곳이다. 메뉴 (Menu) 몸에 좋은 한식 메뉴가 다채롭게 준비되어 있다. 음식이 대체적으로 맛있는 곳이지만 이 중에서도 인기있는 메뉴는 갈비탕과 설렁탕 그리고 도가니 수육이다. 반찬 갯수가 무려 10가지가 넘는다. 갈비탕 하나만 주문해도 반찬이 푸짐하게 제공이 되는 것을 보니 마치 전라도 맛집에 온 것 같은 기분이 든다. 뼈대가 굴고 튼실한 갈빗대가 뚝배기에 몸을 기대고 있는 비주얼이 보기만 ..

파스타 킹스톤 메뉴 l 후기 l 영업정보 킹스톤 (King stone) '킹스톤'은 호치민 2군 안푸에 위치해 있는데 오픈한 지 6개월 정도 밖에 안됐지만 BBQ 맛집으로 유명한 식당이다. 고기를 아주 큰 돌판 위에 구워주기 때문에 가게 이름이 '킹스톤' 이다. 저녁시간에는 항상 손님들이 많다. 중요한 식사 자리일 경우에는 반드시 예약을 하고 방문하는 것이 좋다. 위 사진 오른쪽 끝자락엔 셰프가 보인다. 요리복을 입고 마스크를 착용한 모습이 위생적이고 전문성이 있다고 느껴지게 한다. 식당 2층에도 식사를 할 수 있는 공간이 있는데 단체 회식 장소로도 딱 좋아보인다. (의자 아래에 짐 보관 가능) 메뉴 (Menu) '킹스톤'의 대표메뉴는 '숙성 생포삼겹' 이다. 그러나 다른 메뉴들도 퀄리티가 높기 때문에 ..

호치민 청춘스시 메뉴 l 후기 l 영업정보 청춘스시 (Chung Chun Sushi) 호치민 2군 안푸에 위치한 '청춘스시' 맛집이 밀집되어 있는 타오디엔의 외곽에서 운영중이고 초밥과 참치 맛집으로 알려져 있다. 친근한 느낌이 드는 청춘스시의 인테리어. 편한 사람 또는 편해지고 싶은 사람과 맛있는 음식과 소주한잔 하면서 이런저런 대화를 나누기 좋아보인다. 참고로 저녁시간엔 손님이 많아서 반드시 예약을 하는 것이 좋다. 전화번호 : +84 909 442 541 메뉴 (Menu) 청춘스시는 초밥과 사시미 전문점인데 먼저 초밥 메뉴를 살펴보면 세트메뉴의 구성이 훌륭하다. 런치 초밥세트는 초밥과 냉모밀 그리고 새우튀김 1개로 구성되어 있고 어린이를 위한 어린이 세트메뉴도 있다. 저녁 초밥세트 메뉴는 종류가 더 ..

호치민 단보라멘 메뉴 l 후기 l 영업정보 단보라멘 (Danbo ramen) 호치민 1군에서 일본인 거리라고 불리는 레탄톤 지역에 위치한 '단보라멘' 일본 라멘의 맛을 그대로 표현하고 있어서 일본인 손님들이 많이 찾는 라멘 맛집이다. 혼자 방문하는 손님들이 부담없이 식사할 수 있는 긴테이블 위 벽면에는 크게 걸려있는 세계지도가 보인다. 단보라멘이 일본, 캐나다, 베트남 3개 국가에 지점을 두고 있다는 것을 나타내고 있다. 1층에서 계단으로 올라가면 2층에도 식사를 할 수 있는 공간이 있다. 규모가 넓지는 않지만 작은 공간을 잘 활용하고 있는 모습이 오히려 일본스러운 느낌과 잘 어울린다. 메뉴 (Menu) 짜장면과 탕수육이 단짝친구인 것처럼 라멘은 가라아게가 단짝친구다. 메뉴판에는 라멘과 가라아게 콤보메뉴..

호치민 엘솔 메뉴 l 후기 l 영업정보 엘솔 (Elsol meat & Wine) 호치민 1군에 위치한 스테이크 맛집 '엘솔' 비교적 저렴한 가격에 스테이크를 즐길 수 있어서 가성비 좋은 스테이크 맛집으로 알려져 있다. 가게의 규모가 크지는 않지만 인테리어를 분위기 있게 잘 꾸며놓아서 아담하고 아늑한 공간에서 오붓하게 식사하기 좋은 식당이다. 사전에 예약을하고 방문을 하면 직원들이 커플의 이벤트일 기념을 축하해 주기도 한다. 메뉴 (Menu) 심지어 메뉴판에 있는 코스메뉴의 이름이 러브세트라고 되어있다. 반드시 커플들만 방문하는 곳은 아니지만 이 정도면 '엘솔'의 컨셉은 확실히 알 수 있다. 2인코스의 가격은 한화 기준 4~5만원이다. (물론 단품메뉴도 있다) 코스메뉴로 주문하면 다양한 음식을 맛 볼 수 ..

호치민 라 브라세리 메뉴 l 후기 l 영업정보 라 브라세리 (La brasserie) 해산물 디너 뷔페로 유명한 '라 브라세리'는 호치민 1군에 있는 5성급 호텔 닛코사이공 호텔에 위치해 있다. 특히 랍스터가 무제한으로 제공되어 유명해진 해산물 맛집이다. 외국인 손님뿐만이 아니라 베트남인 손님도 많은 편인데 특히, 베트남인 손님들이 이 곳에 방문할 땐 옷차림에 신경을 많이 쓰고 온다고 한다. 손님을 수용할 수 있는 자리는 250석인데 이 곳을 찾는 손님들이 너무 많은 관계로 반드시 예약을 하고 방문해야 한다. 온라인 예약은 홈페이지를 통해 할 수 있다. (예약시간 20분 초과시 예약 취소됨) 온라인 예약 홈페이지 La Brasserie Cuisine: International Location: Level..

호치민 더캔버스 메뉴 l 후기 l 영업정보 더 캔버스 (The Canvas) 호치민 1군 롯데호텔 1층에 있는 '더 캔버스' 저녁 6시 이후엔 해산물 뷔페로 운영되고 있다. 특히, 랍스터가 무제한으로 제공되기 때문에 랍스터 뷔페라고도 알려져 있다. 햇빛이 잘 들어오는 통유리 너머로 보이는 수영장 그리고 실내, 야외테이블과 VIP룸이 넓은 규모와 고급스러움을 자랑하고 있다. 최대 손님 수용인원은 200명이라고 한다. 메뉴 (Menu) '더 캔버스'의 디너뷔페 이용시간과 금액 성인 기준 1,688,000동으로 한화 약 93,000원 5세 이상 11세 이하 아동 850,000동으로 한화 약 47,000원 직원에 안내를 받아 자리에 착석하면 먼저 웰컴드링크를 제공한다. 와인과 맥주 그리고 다양한 드링크 메뉴가 ..

호치민 차이빌리지 메뉴 l 후기 l 영업정보 차이빌리지 (Chai Village) 호치민 1군에 위치한 '차이빌리지' 최근 가성비 좋은 해산물 뷔페로 인기가 높다. 특히 랍스터가 무제한으로 리필이 가능해서 주말엔 예약을 하고 방문하지 않으면 식당 이용이 어려울 정도로 손님들이 많다. 영업시간은 오후 5시부터 오후 10시까지인데 7시가 넘어서면 손님들로 북적이기 때문에 비교적 조용히 식사하는 것을 원한다면 오픈시간에 맞춰가는 것을 추천한다. 특히, 주말에는 반드시 예약을 하고 가는것이 좋다. 예약방법은 아래 첨부해둔 페이스북 링크를 통해 예약하면 된다. https://www.facebook.com/chaivillage77/ 로그인 또는 가입하여 보기 Facebook에서 게시물, 사진 등을 확인하세요. ww..