호치민 지식in 호티

파스타 프레스카 메뉴 l 후기 l 영업정보 파스타 프레스카 (Pasta Fresca) 호치민 타오디엔 지역에 위치한 이탈리안 레스토랑 '파스타 프레스카' 자연속에 있는 나무집처럼 인테리어가 되어있어 유럽의 시골 감성이 느껴지는 파스타 맛집이다. 타오디엔 지역은 번화가 지역이지만 이 곳은 골목길 안쪽에 위치해 있어서 비교적 외진 느낌이 나는 게 매력적이다. 그러나 한가지 단점이 있다면 선풍기는 있지만 에어컨이 없으니 피자를 굽는 화덕 주변 자리는 피하는 것이 좋다. 그리고 모든 테이블이 야외에 있다. 매장 인테리어와 야외 테이블의 감성이 살짝 시골 느낌을 주는 듯 해서 나름 분위기가 괜찮다고 느껴진다. 메뉴 (Menu) 샐러드, 피자, 파스타, 스테이크 등 다양한 종류의 메뉴가 있다. 특히, 이 곳은 파스..

호치민 후지로 메뉴 l 후기 l 영업정보 후지로 (Fujiro) 호치민 1군 레탄톤에 있는 '후지로' 레탄톤은 일본인 거리라고 불리며 일본 문화를 엿 볼 수 있는 지역이라서 주변에 일식 음식점이 많다. '후지로'도 이 지역에 위치한 돈까스 맛집이다. 호치민 대부분의 일식 음식점처럼 아담한 공간에 긴 테이블과 일반 테이블이 있다. 이 곳이 일본인 거리인 데다가 일본식 돈까스 맛집이라서 식당엔 일본인 손님들이 꽤 많은 편이다. 메뉴 (Menu) 돈까스, 카레, 덮밥 등 다양한 메인 메뉴에 토핑을 얹을 수 있는 사이드 메뉴도 알차게 구성되어 있다. 그런데 주문 방식은 조금 특이하다. 직원이 직접 주문을 받지 않고 테이블에 붙어있는 QR코드를 스캔하여 메뉴를 선택하고 주문까지 할 수 있다. 한국어 자동번역 기능..

호치민 딤투탁 메뉴 l 후기 l 영업정보 딤투탁 (Dim Tu Tac) '딤투탁'은 호치민에 여러 지점이 있다. 하지만 그 중에서도 미슐랭에 선정된 곳은 1군 동커이 근처에 있는 지점이다. 포스팅을 시작하기 전에 지점마다 조금 차이가 있을 수 있으니 이 점 참고하길 바란다. 참고로 딤투탁에 방문할 땐 손님이 많아서 테이블 여유가 없을 수도 있으니 미리 예약을 하고 가는 것이 좋다. 예약은 전화예약이나 온라인 예약을 하면 된다. 온라인 예약 홈페이지 Dim Tu Tac Tên đơn vị: CHI NHÁNH NHÀ HÀNG DIM TU TAC QUẬN 1 - CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ NHÀ HÀNG DIM YAT TONG Địa chỉ: L6-05 Lầu 6, Tòa ..

호치민 우나또또 메뉴 l 후기 l 영업정보 우나또또 (Unatoto) 호치민에 여러 지점이 있는 '우나또또'는 장어덮밥, 덴뿌라, 커리, 사시미 등 메뉴의 종류는 다양하지만 이 중 장어덮밥이 가장 유명한 가성비 좋은 장어요리 전문점이다. 매장 안으로 들어가면 직원들이 파이팅 넘치게 인사를 해준다. "이라샤이 마세!" 실내에는 2인과 4인을 위한 테이블과 나름 프라이빗한 커튼룸 테이블이 있다. 장어덮밥 외에도 다양한 메뉴를 판매하기 때문에 술 한잔 생각 날 때 지인과 함께 커튼룸을 이용하는 분위기도 좋을 듯 하다. 혼밥러들을 위한 다찌자리도 마련되어 있다. 꼭 혼자가 아니더라도 둘이서 일본 감성을 느끼며 분위기 있게 즐기기도 좋아보인다. 메뉴 (Menu) 메뉴판에 메뉴의 종류가 정말 다양하지만 베트남어나 ..

호치민 홍팟 메뉴 l 후기 l 영업정보 홍팟 (Hong phat) 50년 전통의 후띠우 맛집 '홍팟' 2023년 미슐랭 빕그루망에 선정 되었다. 호치민 3군에 위치해 있다. 참고로 후띠유는 국수 요리 중 하나로 베트남 사람들이 즐겨먹는 음식 중 하나다. 요리하는 곳이 우픈주방으로 되어있고 직원들이 마스크와 위생모자를 착용하고 있다. 위생 걱정을 크게 할 필요가 없어보인다. 식당 규모가 꽤 넓은 편인데도 손님들이 항상 많은 편이다. 외국인보다 현지인 손님이 더 많은 편인데 머지않아 외국인 관광객 손님들도 많이 찾게 될 후띠우 맛집이 될 것 같다. 메뉴 (Menu) 후띠우를 주문할 땐 먼저 비빔과 국물 중 한가지를 선택하고 원하는 토핑까지 선택하면 된다. 다른 식당에 비하면 가격이 높은 편이지만 그만큼 재료..

호치민 반미차오 메뉴 l 후기 l 영업정보 반미차오 (Banh mi chao Di Nu) 베트남식 바게트 빵으로 만든 샌드위치를 '반미' 라고 한다. 그리고 '반미차오'는 반미를 만들때 사용되는 속재료를 수프처럼 조리해서 만드는 음식이다. 이 곳은 호치민에서 유명한 반미차오 맛집이다. 예쁘고 깔끔한 다른 호치민 맛집과는 다르게 로컬 느낌이 굉장히 강해보이는 식당이다. 음식을 소개하기 전에 먼저 확실히 짚고 넘어갈 부분이 있다. 도로가 있는 가게 입구 앞에 음식이 놓여져 있다. 아무리 잘 관리를 한다고 하지만 위생적인 면은 좋아보이지 않는다. 음식을 먹을 수 있는 실내공간이 있다. 만약 당신이 진정한 로컬 감성을 원한다면 가게 입구 도로쪽에도 테이블이 놓여 있으니 원하는 곳으로 자리 잡으면 된다. 메뉴 (..

호치민 분짜145 메뉴 l 후기 l 영업정보 분짜145 (Bun Cha 145) 호치민 여행객들에게 인기있는 '분짜 145' 1군 부이비엔 여행자거리에 위치해 있어서 접근성도 좋은데 맛집으로도 유명하다. 사진만 봐도 알 수 있듯이 실내공간은 협소하다. 사람이 몰리는 식사시간은 웨이팅이 필요하다. 게다가 에어컨도 없다는 사실... 맛집들은 항상 몇 가지 치명적이 단점이 꼭 있다... 그럼에도 불구하고 손님이 많은 이유가 무엇일까? 메뉴 (Menu) 영어로 적혀있지만 뭔가 익숙한 메뉴판이다. 한국의 김밥천국에서 많이 봤던 메뉴 주문서^^ 먹고싶은 메뉴에 체크를 해서 주문하면 된다. 이 곳의 대표메뉴는 분짜, 넴란, 바나나튀김이다. 아무런 무늬가 없는 하얀 그릇과 접시에 음식이 담겨져 나온다. 심플하고 깔끔하..

호치민에 관련된 정보를 제공하는 호티입니다. 실시간 무료 질문답변은 블로그 하단 오픈채팅방 링크를 이용해주세요! 포케사이공 메뉴 l 후기 l 영업정보 포케사이공 (Poke saigon) 포케는 연어 또는 참치 그리고 여러가지 야채를 밥 위에 올려서 먹는 음식이다. 최근 젊은 사람들이 많이 찾는 다이어트 메뉴이기도 하다. 1층 입구가 굉장히 허름하다. 역시 맛집은 뭔가 달라도 달라... 왼쪽 사진에 보이는 건물로 들어서면 오토바이 주차장이 보이는데 길따라 2층으로 올라가면 된다. 역시 맛집은 꽁꽁 숨어있어야 제맛! 외부 모습과는 다르게 실내 분위기는 아늑하다. 반전 매력의 공간이 이색적인 느낌을 준다. 그리고 실내공간이 아기자기하다. 그러나 옆 테이블과의 거리가 다소 가깝다. 그러나 야외에도 공간이 있다!..

호치민 후인호아 메뉴 l 후기 l 영업정보 반미 후인호아 (Banh mi Huynh Hoa) (반미 =. 바게트로 만든 베트남식 샌드위치) 반미는 베트남의 흔한 길거리 음식이다. 그런데 호치민에 유독 인기가 많은 반미집이 있다. 현지인들이 줄을 서서 먹을 정도로 유명한 곳인데 그 곳은 바로 1군에 있는 '반미 후인호아' 유명한 곳이라는 사실을 몰랐더라면 그냥 지나칠법한 흔한 로컬가게의 모습이다. 이 곳은 1989년부터 운영되어 왔다고 하는데 도대체 무슨 비법이 있길래 샌드위치 하나로 35년째 장사를 하고 있는걸까? 얼마나 인기가 많은지... 밤낮 가리지 않고 손님도 많고 배달 주문도 많다. 한번에 10개씩 주문하는 손님들도 있어서 웨이팅은 거의 필수적이다. 이 정도면 그랩 어플을 통해서 배달을 시켜 먹는..

베트남 호치민 꽌넴 메뉴 l 후기 l 영업정보 꽌넴 (Quan Nem) '꽌넴'은 분짜와 스프링 롤 메뉴가 유명하다. 관광객의 접근성이 좋은 호치민 1군에 위치해 있고 점심시간에 방문하면 식당에 손님들로 가득 찬다. 미국 CNN방송에서 맛집으로 소개된 적이 있다. 10년도 더 지난 일이지만 '꽌넴'은 여전히 인기가 많다. 과연 그 비결은 무엇일까? 유럽풍 에메랄드 빛깔의 문을 열고 들어서면 테이블은 손님들로 가득 차 있다. 바쁜 시간에는 웨이팅이 필요할 수도 있지만 2층에도 식사할 수 있는 공간이 있고 회전율로 빠른 편이니 걱정하지 않아도 된다. 메뉴 (Menu) 영어와 베트남어가 섞여있는 메뉴판이다. 메뉴가 눈에 잘 들어오지 않고 어렵게 느껴진다. 그러나 실제로 메뉴의 종류는 분짜와 스프링 롤 딱 2가..